无水乙醇中乙醇浓度如何测定？

Question

化妆品用或食品中无水乙醇中的乙醇浓度如何测定？用什么方法？需要用哪些器材？最好是工厂里面用的。最好有整个过程及原理分析。。。请专业人员帮忙解答多谢！

Answer 1

用液液萃取技术浓缩水中的低浓度乙醇后, 用气相色谱法进行测定。首先优化以甲基叔丁基醚(MTBE)为萃取剂，萃取达到平衡后, 用移液管取上层有机相约1mL于色谱取样瓶中, 用FID气相色谱仪检测上层有机相中乙醇的质量分数wo(%), 进而评价不同条件下的萃取效果。