请问在江边抓的毛螃蟹可以吃吗?

脚上有毛的 有刺的一样看起来 那种?
我就想 知道一点
它有没有毒?

第1个回答  2007-05-27
如果江水没有受到污染,虾蟹还是可以食用的.
不过现在也几乎没有哪的水没有受到污染,所以,现在的虾蟹\螺蛳等都最好不要食用.应为蟹也是生活在水底的,靠吞食沉积物为生,很容易在体内囤积有机物,所以,为了健康,最好不要食用.

河蟹属淡水动物,本身一般都不带毒.
受到的污染和毒差不多.污染是有大量的有机元素(铅\磷等等),是致癌的,靠高温是溶解不掉的.
第2个回答  2007-05-27
可以吃的

http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%C3%AB%D0%B7&in=5&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=4&rn=1是这个吗

参考资料:伙计相信自己

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第3个回答  2007-05-27
不可以吃,野外的水中有寄生虫,例如剑水蚤,湖南就有一个孩子,脑子里就进去了剑水蚤,但几率较小。所以外头抓得东西最好煮着吃!!!
第4个回答  2007-06-07
江边的不宜吃,容易受细菌感染。一般都是吃海边的!
第5个回答  2007-05-27
河蟹属淡水动物,本身一般都不带毒.
受到的污染和毒差不多.污染是有大量的有机元素(铅\磷等等),是致癌的,靠高温是溶解不掉的.