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荷叶粉蒸肉是苏邦菜吗
如题所述
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第1个回答 2022-11-05
不是。荷叶粉蒸肉是杭州享誉颇高的一种特色名菜,属于江浙菜系,而不属于苏邦菜,其中该菜品酥烂不腻,清香可口,并且制作方法简单。
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答:
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荷叶粉蒸肉
:选用五花肉与糯米粉蒸制,加入荷叶增加香气,肉质酥烂,糯米吸收了肉汁,荷香四溢。苏州的美食不仅仅局限于以上这些,还有许多小吃和家常菜肴同样值得品尝。每一道...
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