怎样冲咖啡才算好.

如题所述

第1个回答  2020-05-04
我常喝咖啡,我的经验就是,用咖啡伴侣来冲咖啡,会比用奶冲要好喝。
我冲咖啡的顺序是这样的:
1、烧开水
2、在一个陶瓷杯(喝起来比较有感觉)中放入一茶匙的咖啡(三合一咖啡其实并不好喝)
3、往杯中倒入刚烧开的开水150-180ml(刚烧开的水冲咖啡最好),茶匙搅拌
4、向水中加入刚才咖啡量1-1.5倍的咖啡伴侣,茶匙搅拌
5、等咖啡的温度将下来到可以入口了,就可以喝了。
6、喝的时候让咖啡在嘴巴里先停留一下,你可以感觉到先微苦然后长远甘醇的味道,:-)
另外,我也试过先加咖啡跟咖啡伴侣再加开水,但是这样不及分开加好喝。
再来就是,如果你觉得上面的冲法还是苦的话,可以根据自己口味加适量的方糖。