一种专门用来煮稀饭的青菜叫什么名字?下面是一根菜杆子上来,周围都是叶子,叶子掰掉,断口处会有白浆冒出!湖北、湖南、江西、浙江、四川、西藏都有这样的菜,煮稀饭很好吃的,没见到这种菜有什么其他吃法,一般种在菜地的旁边,不会专门去种一大块的,谁知道这个菜的学名吗?这种是专门煮稀饭的,菜杆不能吃的,莴笋的菜杆能吃的,我可以保证成都有这种菜,我看到有菜地种这个!应该叫“叶用莴苣”,附图,这种菜煮的稀饭非常好吃,小时候吃过,现在很少吃到了,知道其他名称的朋友,可以在回答里面讲一下,谢谢!