第1个回答 2020-01-12
简约型珍珠奶茶店方案
投资金额:2000元RMB
店面要求:5-10平方米,有独立的进出水口
经营方式:外卖店
一、投资预算及方案金额
（一）店面初始投资包括以下几个部分：
[1]店铺租金
[2]装修费用
[3]设备投资
[4]原材料
[5]工具
[6]流动资金
请根据实际情况做好投资预算
（二）方案金额[2000元]
此方案金额由[3][4][5]组成，详细配置请查看配套设备工具及原料清单。
二、产品及利润分析
产品谱系：
珍珠奶茶系列[冷热]
招牌奶茶系列[冷热]
椰果奶茶系列[冷热]
营养果奶系列[热饮]
摇摇雪
[冷]
利润分析：
一杯正宗台湾珍珠奶茶[450ML杯]的成本为不到0.8元
具体由以下计算得出如下
奶精
糖茶水
果味粉
粉圆
包装物
合计
0.25元
0.1元
0.03元
0.002元
0.25元
0.05元
0.12元
0.802元
以上原料均为特级原料。按我们的配方制作，保证出品口味。外卖价格不低于人民币3元
一杯摇摇雪如凤梨摇摇雪[450ML杯]的成本为0.6元
具体由以下计算得出如下
奶精
糖水+冰
果味粉
包装物
合计
0.16元
0.1元
0.02元
0.21元
0.12元
0.61元
以上原料均为特级原料。保证出品口味。摇摇雪外卖价不低于3元
三、配套设备工具及原料清单
类别名称
品名/规格/型号
单位
数量
单价（元）
合计（元）
设备
封口机
台
1
280
280
工具
雪克杯
个
1
35
35
盎司杯
个
1
15
15
吧匙
把
1
20
20
咖啡勺
把
2
10
20
冰铲
把
1
25
25
料罐
个
20
6
120
冰格
个
5
3
15
包装
封口膜
卷
1
58
58
珍珠吸管
包
20
3
60
450ML一次性塑料杯
2000只/件
1
135
135
原料
T50奶精
25KG/包
1
320
320
珍珠粉园1KG/包
20包/箱
1
70
70
咖啡红茶600克/包
10包/箱
1
120
120
果味粉
[20种口味]
1KG/包
40
14
560
咖啡粉
1KG/包
2
19
38
奶茶粉
1KG/包
5
17
85
椰果
桶
2
16
36
合计
2000
自备设备
冰柜/电磁炉/开水器
万元甜筒冰淇淋方案
[投资万元卖甜筒,月赚5000很轻松.]
一台机器闯天下：
兼营模式:现在已做的冰水店,小型超市,便利店,珍珠奶茶店等等....
该店型特别适合小本创业，卖得越多就赚得越多。尤其值得一提的是，
这类店型不需门面，不用装修，具有“船小好调头”的优势，随时可以
“搬”到你想去的任何商圈抢占热卖商机，而不必蒙受任何损失，真正零风
险创业。
第三部分
主体方案
一、投资预算及方案金额
（一）初始投资包括以下几个部分：
[1]场地租金
[2]设备投资
[3]原材料
[4]流动资金
请根据实际情况做好投资预算
（二）方案金额[8800元]
此方案金额由[2][3]组成，
详细配置请查看配套设备工具及原料清单。
二、产品及利润分析
经营品种：
各种口味的冰淇淋蛋筒
基本口味[6种]
[牛奶味]
[香草味]
[巧克力味]
[草莓味]
[哈密瓜味|
[香芋味]
利润分析：
一支普通冰淇淋蛋筒如草莓蛋筒[80克/支]的成本为0.45元
具体由以下计算得出如下
冰淇淋粉
水
蛋拖
电费
纸巾
合计
0.3元
0.03元
0.06元
0.04元
0.02元
0.45元
以上原料均为特级原料。保证出品品质。一只甜筒的售价不低于1.5元如果使用A级原料制作，则成本更低。一般售价为1元/支
投资回收期及利润简报：
冰淇淋：综合成本
0.45
元
/
支，售价
1.50
元
/
支；毛利
1.05
元
/
只；
月利润:（以每日销售
200
只计算）:200
只×1.05
元×30
天=6300元
投资回收期：45天[如果是旺角销售则回收期更短]
三、配套设备工具及原料清单
类别名称
品名/规格/型号
单位
数量
单价（元）
合计（元）
设备
BJ7228软冰淇淋机
台
1
8050
8050
原料
冰淇淋粉[口味任选3种]
15包/箱
3
250
750
包装
蛋筒[KFC专用]
600只/箱
1
90
可选
工具
搅拌器
只
1
25
赠送
其他服务:购买本方案可享受下列服务
[1]提供免费在线的技术指导
[2]更优惠的产品供货价格
第5个回答 2020-03-29
设备清单：
1，封口机
封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
2，热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
3，净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4，沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。
5，手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
6，收银机
用于收银。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7，果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8，保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9，电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10，注意事项
除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机。