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饭店每天购买的菜,肉和熟食品怎么入账 成本怎么核算月末怎么盘点
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第1个回答 2013-10-20
买菜可以用白条入行,不需要正规的发票,成本基本就是靠感觉来衡量的。不好做的很细。做到每个菜的成本。都是大致的一个成本率计算的。盘点 就更难了 也不能做条鱼都要走个分录把 。。所以说厨房是最难管理的。。。
第2个回答 2013-10-20
这些业务就是算做主营业务支出 成本是一些费用加起来的 至于盘点的话就要看你们平时的一些业务量来决定了 这些会计应该知道的 如果没有会计你们可以找会计专业的人来做 我还是个学生知道的就这些大概
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饭店
会计
每天怎么
做账
答:
首先,你要根据企业的规模以及核算要求,
确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本
;等等。一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。 如果...
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