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怎么区分水果酵素成不成功
如题所述
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第1个回答 2014-06-16
成功有一股水果的味道,表面有一层白色的酵母,如果不成功表面发黑,发臭
相似回答
水果酵素怎么
看有没有
成功
答:
一般酵素发酵三个月后,检测其ph值,若是低于4即可看作成功
;看发酵时液体的变化和气味,成功的是闻起来有香味但是酸酸的,没有霉菌。水果酵素:指将水果发酵后的产物,由于在过去酶又称作酵素,商家将水果酵素说成水果中的酶,并宣称摄入的水果酵素可以在人体中发挥作用。这是一种伪科学。
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