韩国在文学艺术等方面都有自己的特色。韩国人素以喜爱音乐和舞蹈而著称。韩国现代音乐大致可分为“民族音乐”和“西洋音乐”两种。民族音乐又可分为“雅乐”和“民俗乐”两种。韩国的舞蹈以民族舞和宫廷舞为中心，多姿多彩。韩国的戏剧起源于史前时期的宗教仪式，主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧等5类。其中假面具又称“假面舞”，为韩国文化象征，在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。 主词条：韩语
韩国在19世纪前借用汉字作为书写工具。15世纪李氏朝鲜世宗国王遣人完成《训民正音》，参考汉字外型创造了全新的拼音文字谚文。由于当时朝鲜上层阶级的官员贵族们和正式书籍文本仍然使用汉文，谚文在数世纪间未能成为正式文字。谚文因多在没有受过正规教育的朝鲜人群中使用，而被两班抵制。直到二十世纪初期朝鲜被日本吞并后，谚文方逐步成为朝鲜族的主要书写工具。二战结束，朝韩分裂后，韩国一度废除汉字（国语纯化运动），但由于拼音文字所产生的诸多不便，后又恢复汉字基础教育以分辨同音词汇的不同意义。
韩国的语言中10%左右是朝鲜语固有词，69%左右是汉语的变音，还有10%是英语的变音，剩下的则是其他语言的变音。韩语与朝鲜语基本相同，但在发音和外来语以及部分语法及单词的用法上稍有不同，其中在发音和外来语上表现尤为突出。因为政治原因，朝鲜半岛在内战后南北长期分裂，使得南北语言也出现差异，主要表现在口音和用词方面。 韩食以泡菜文化为特色，一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。
韩国有各种饮食，由于其过去处于农耕社会，因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜)、海鲜酱(盐渍海产品)、豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名。
韩国饮食包括每天重复的日常饮食，一生中必经的举行仪式时摆的食品，祈求丰年和丰渔时摆的丰年祭与丰渔祭食品，祈祷部落平安而摆的部落祭食品，还有悼念过世的人而摆的祭祀食品等。同时也随季节的不同利用当时的食物做季节美食。 1月1日，元旦（新年）。
1月2日为国家规定的公休日。
农历正月初一，民俗日也称阴历新年，即春节。
3月1日，韩国独立运动纪念日。纪念1919年3月1日反抗日本殖民统治的三一运动。
4月5日，植树节。这一天，政府官员、教师、学生以及全国各地成千上万的韩国人按照政府的重新造林计划植树。
4月8日，释迦牟尼诞生节。佛教徒和其他国民都庆贺这个节日，纪念释迦牟尼诞生。
5月5日，儿童节。这一天为儿童举行各种庆祝活动，让他们与父母一起尽情游玩。
5月8日，父母节。这一天是父母的节日，为继承和发展传统的孝道而设立的节日。
5月15日，教师节。这一天，学生们会给老师送花或其他小礼物，或者大家一起请老师吃饭。教师在这一天，会受到社会的特别尊重。
农历五月初五，端午节。受中国文化影响，韩国也有端午节，韩国端午节风俗主要为祭祀、演戏、游艺等，带有鲜明的民族特点。其中以“江陵端午祭”保存最为完整。2005年11月25日，“江陵端午祭”被世界教科文组织指定为人类口头和无形遗产。
8月15日，光复节。1945年的这一天，朝鲜半岛从日本35年的殖民统治中解放出来，获得独立。
农历八月十五，中秋节（或称丰收节）。传自中国，这是一年中最重要的全国性节日之一。这一天要摆设筵席，各家要在家族墓地举行纪念仪式，晚上要一起赏月。
农历十月初三，开天节。这一天是传说中檀君于公元前2333年建立韩国的日子。
10月9日，韩语节。为纪念1446年朝鲜世宗李裪的颁布训民正音，普及朝鲜半岛民族语言而建立的日子。
