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苦瓜是水果还是蔬菜?
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第1个回答 2024-03-21
苦瓜是蔬菜。水果通常是指植物的成熟子房或子房与其他花器官一起发育而成的多汁、味甜或酸,并供食用的植物果实,蔬菜则是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,是以植物的根、茎、叶、花、果实等部分为食,由于苦瓜主要以其果实部分为食,且其果实不符合水果的典型定义,因此苦瓜是蔬菜。苦瓜,又被称为凉瓜、癞葡萄、锦荔枝或癞瓜,属于葫芦科苦瓜属的一年生攀援状柔弱草本植物。原产于东印度,现广泛栽培于世界热带到温带地区,在中国南北均普遍栽培。
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哪些
水果
和
蔬菜
是凉性的,哪些是热性的?
答:
瓜类蔬菜除南瓜
、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜 水果的温热寒凉属性热性水果:适合寒性体质榴连、黑枣温性水果:适合寒性体质芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜...
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