洋葱炒瘦肉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1.将洋葱切成长长的细丝
瘦肉切成薄片，放上点蚝油
蕃薯粉
盐
腌至着。
2.放了蚝油
蕃薯粉
盐的肉，放至半个钟，偶尔搅拌搅拌。
比较容易入味。
3.起油锅，把洋葱倒进去翻炒。
火要大，速度要快。
放点盐。
4.炒好的洋葱用个盘装好，用锅铲尽量铺平。
5.起油锅，把腌至的肉倒进去翻炒。
6.盖上盖子，火侯大，速度快。
7.打开盖子，放点酱油，翻炒。
8.翻炒几下，火侯要大。
准备装盘了。
9.美味的洋葱炒瘦肉出锅了。