如题所述
油焖长江回鱼的做法
步骤1
长江回鱼切块备用，料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时备用。
步骤2
油锅烧热倒入玉米油，倒入长江回鱼，煎至两面偏黄
步骤3
加入生姜，洋葱
步骤4
加入少许生抽，调鲜味。
步骤5
加入适量开水，大火焖15分钟
步骤6
大火收汁，盛盘
步骤7
成品图
步骤8
步骤9
