高脂血症是心脑血管疾病重要的危险因素，若血脂长期升高，将加速动脉粥样硬化，增加心肌梗死、脑梗死等心脑血管疾病的发生风险。那么，高脂血症患者不能吃什么呢？不吃药血脂能恢复正常吗？接下来，医学莘将为您解析。
高脂血症的发生与遗传、饮食、运动密切相关。就饮食而言，高胆固醇饮食、高脂饮食（富含饱和脂肪酸）等可增加高脂血症的发生风险。因此，高脂血症患者进行生活方式干预性治疗时，首先应限制胆固醇与饱和脂肪酸的摄入。胆固醇广泛存在于各类食物，同时人体自身也可合成胆固醇，胆固醇显著升高后，被低密度脂蛋白转运至动脉内膜下，易引起动脉粥样硬化，并形成动脉斑块，是导致急性心脑血管疾病的主要原因。常见富含胆固醇的食物主要有动物脑组织、禽类蛋黄、动物内脏、普通肉类等，高脂血症患者应尽量少吃这些食物，每日胆固醇摄入量应低于300毫克，有利于将血脂。饱和脂肪酸主要存在于动物油脂与动物脂肪中，如猪油、牛油、奶油、肥肉等，部分植物油脂如椰子油、可可油等含量也较高，高脂血症患者应尽量少吃，每日不能超过总能量的7%。此外，酒精属于高热量食物，易升高甘油三酯，高脂血症患者应戒酒或限酒。
需要注意的是： 高脂血症干预的重点为总胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇，如果甘油三酯 5.6mmol/L，会增加胰腺炎发病风险，应给予贝特类等降脂药合理降脂。至于血脂水平降至多少合适，也应结合动脉粥样硬化性心血管疾病危险程度决定，已经发生过心肌梗死、脑梗死等疾病的高脂血症患者，低密度脂蛋白胆固醇应控制在1.8mmol/L以下；总胆固醇 7.2mmol/L，或低密度脂蛋白胆固醇 4.9mmol/L，或40岁以上合并糖尿病的患者，或未来发生心血管疾病的风险大于10%的患者，低密度脂蛋白胆固醇应控制在2.6mmol/L以下；其余患者控制在3.4mmol/L以下即可。
综上，高脂血症患者应少吃高胆固醇、高饱和脂肪酸食物，同时限酒。已经发生过动脉粥样硬化性心血管疾病，或危险程度较好的患者，需要给予药物降脂，才能降低对心血管的损害。
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注：文内容仅作为 健康 科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。
高血脂不能吃什么？不吃药能好吗？说到高脂血症，现在很多人体检后发现自己都是这种情况。无论是甘油三酯，还是总胆固醇和低密度脂蛋白，只要是升高了都算是高脂血症。同时对于高密度脂蛋白降低的情况，也可以被诊断高脂血症。所以如果严格讲，现在高脂血症的人真的是非常多了。那么到底高脂血症不能吃什么？不吃药可以康复吗？今天张大夫给大家说一说这个话题。
高脂血症严格说来分为4种：高胆固醇血症、高甘油三酯血脂、低高密度脂蛋白血症、混合型高脂血症。大家看一下自己体检化验单，上面的血脂指标如果是甘油三酯升高就可以诊断高甘油三酯血症了。而对于总胆固醇升高的可以诊断高胆固醇血症。对于高密度脂蛋白降低的可以诊断低高密度脂蛋白血症。而多种病理情况存在的患者就可以诊断混合型高脂血症。
对于已经存在高脂血症的患者来说，要注意少吃很多东西，比如说要少吃油大的食物、少吃糖多的食物、适量少吃碳水化合物的食物。其实这很好理解，因为油大的食物第一会升高甘油三酯，同时饱和脂肪酸吃得多还会升高胆固醇，所以说油大的食物要少吃。同时大家注意要少吃含糖量高的食物和富含碳水化合物的食物，这种食物也可以明显提升甘油三酯，所以这些食物也要少吃。尤其是含糖饮料等高糖食物大家一定要注意少喝。
3、高脂血症不吃药会好吗？高脂血症患者中的一部分的确可以通过改善生活方式来降低血脂，比如说注意饮食的清淡、注意增加运动、注意控制体重，这一切做好后很多人血脂的确能降低，无论是甘油三酯还是胆固醇都会因为生活方式的改善而受益。但是，不是所有高脂血症患者都能通过改善生活方式而血脂变得完全正常，更多的高脂血症患者生活方式改善之后血脂仍旧很高，这时候就很可能要求助于降脂药物。但是具体到每一个人的具体病情，使用哪种降脂药物最合适？还是要看患者的具体情况，最好在专业医生指导下进行降脂治疗。
总之，发现高脂血症之后，有很多食物要注意少吃，但是有些人即使吃的清淡也不能让血脂完全正常，那就可能需要药物的干预，而药物的使用一定要在专业医生指导下进行。
河南20岁小伙高血脂突发脑梗！医生叹息：与父母脱不了干系
高血脂，一向被人称为是富贵病。
王先生，一个20岁的年轻小伙，外人眼里，他平时健 健康 康，精气神也倍足。
直到有一天清晨起床时，他发现一侧肢体不能动弹，才到医院就诊，被诊断为高血脂引起的脑梗。
医生说，王先生是家中独子，父母平时溺爱孩子，往往是要什么有什么，生活上也是衣来伸手饭来张口。
那么，到底是什么导致了20岁的年轻小伙患上高血脂呢？
原因1、酒
小王家境殷实，他特别喜欢收藏各种名酒，像我们平常说的82年的拉菲和茅台对于小王来说简直是小菜一碟，不值一提。
而小王的父母又特别溺爱孩子，导致小王整日喝酒如喝白开水。
酒精对于身体的多个部位都存在损伤，不仅会损害肝脏，还会导致高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油同步升高，对于血脂的负面影响非常大。
原因2、糖
小王从小就爱吃大白兔、金丝猴，现在随着年龄增长，不仅没有减少对糖的热爱，更是日日吃糖，平常简直把饮料、巧克力当做家常便饭。
医生说：因为糖里含有甘油三酯，小王又摄入过多，本身热量较高，其多余的糖类物质很容易转化为脂肪类物质，导致小王的血脂循环不畅。
原因3、油
小王不仅是家中独子，还是同辈中年龄最小的。
因此，家里的大哥哥大姐姐们也对他十分宠爱，从小就经常带他去KFC等快餐店，长大了，更是经常带他去吃自助餐、牛排。
医生说：小王的父母也经常给儿子做炸鸡腿等油炸食物，生怕儿子不长肉。
正是因为小王整日吃油炸食物过多，从而出现甘油三酯和胆固醇过多，最后导致高血脂出现。
高血脂来临时，会有哪些症状呢？
症状1、视线模糊
血脂升高之后首先影响到的就是血液的粘稠度，血液粘稠自然血流阻力就会增大，流速变慢，会造成视神经或者视网膜出现短时间的缺血缺氧，因此会出现短时间的视线模糊现象。
症状2、黄色结节
高血脂还会导致患者面部变化。
血脂异常可能会造成身体的某些部分长黄色、橘黄色、棕红的斑块、结节，一般会较多会出现在面部、手部。
而眼睑黄色瘤就是一个典型的代表，它就是过多的脂质沉积在皮肤下时，所引起的局限性皮肤隆起，常见与眼睑周围。
症状3、时段性头晕
这种头晕和日常性的头晕不一样，它一般出现在早晨起床这段时间，会感觉头脑不清醒，晕乎乎地，但早餐后就可改善。
而且还会出现午后极易犯困的症状，到了晚上又逐渐清醒。
预防高血脂，需做好3事
预防1、补充黄酮类化合物
黄酮类化合物被誉为天然的“抗氧化剂”。
能最大化提高超氧化物歧化酶的活性，增强血管的柔韧性，防止血管硬化脆化，增加冠脉流量、且能明显降低血脂和胆固醇在血管中的含量。
还有一些富含黄酮类化合物的食材也可以泡水喝，像绿茶、石斛、名芒葵、苦荞等。
坚持饮用，也能可以软化血管，促进血脂血栓分解的作用。大大降低了中风、心脑血管事件的发生率。
其中名芒葵除黄酮类化合物外，所含的硒、胆碱、锌、锌等共同作用在软化血管、减少脂类沉积的同时还可以降低血糖促进肝细胞代谢，养肝抗老预防老年痴呆。
我们可以把它
晒干后泡水喝，
3-5朵名芒葵，即可满足身体当日的需求。
预防2、多吃蔬果，少吃肉
饮食上要多吃蔬果、粗粮，少吃肉类。
主要是因为蔬果和粗粮，脂肪含量少，并且对降血脂起着积极的促进作用。
肉类脂肪含量高，吃多了只会升高血脂。
而且不要吃高脂肪的食品，比如油腻，油炸，煎炒等等食物。
预防3、多运动
运动是当代的一个 健康 新潮流，可以提高人的免疫力，促进细胞的新陈代谢，有利与分解体内的胆固醇，降低血脂，消耗体内多余的脂肪，减轻体重。
日常生活中，我们可以每天花半个小时的时间做做运动，比如跑步、游泳、练练太极等。
但是老人运动一定要注意时间和强度，留意锻炼的安全事项，以防受伤。
今日份小福利
1、每餐饮食要合适搭配，不可暴饮暴食。一定要忌烟、少喝酒。
2、积极治疗原发病，如糖尿病、胆结石等。
3、运动可以增加葡萄糖耐量，保持 健康 的体重，血清甘油三脂水平下降，对防治高脂血症有相当大的作用。
4、顽固而严重的高血脂症，可适当给予药物治疗，但要听从医嘱。
第一，高血脂饮食控制是非常重要的方面，虽然没有绝对的饮食禁忌，但高血脂患者控制饮食，是调理好血脂的重要方面，不管是否否要，高血脂的饮食控制都值得一直坚持。
第二，高血脂有不同的分型，并不是所有类型所有情况的高血脂，都需要服药控制，能生活调理的，一定要加强生活调理，在加强生活调理的前提下，仍然无法控制达标的，特别是心血管风险风险大的情况，该吃药也不要含糊。
高血脂产生的根本原因不是肥肉、高胆固醇的食物吃的太多了，之所以出现高血脂的问题，归根结底还是因为我们身体对于血脂的整体代谢出现了异常。不 健康 的饮食结构和饮食习惯，长期下来，会逐渐影响我们的血脂代谢能力，因此，高血脂的发生，往往与饮食有密切关系。
想要调理好高血脂的问题，不妨先从饮食调理上入手，对于有高血脂问题的朋友，应该尽量少吃或尽量避免吃的食物有——
富含不 健康 脂质的食物， 高血脂并不代表不能吃肉，但要科学 健康 的吃，却并不容易，一些油炸食品，烘焙食品，加工食品中，富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，都是很难代谢的脂质类型，这些食物吃的太多，就会造成身体的脂质代谢负担，不利于血脂的正常代谢，因此，这些食品都应该注意少吃。而对于脂质的摄入，鸡蛋是可以吃的，每天一个鸡蛋，不会对血脂形成不良影响，蛋黄中的DHA、卵磷脂等 健康 脂质，还有助于血脂代谢，除了鸡蛋以外，还可以适量的吃一些深海鱼肉，深海鱼肉中富含DHA，EPA，这些 健康 的不饱和脂肪酸摄入，有助于体内甘油三酯的排泄，降低甘油三酯水平。
高糖的饮食， 很多朋友不明白为什么高糖和高血脂有什么关系，但实际上，高糖的摄入，体内的糖分利用不了，首先会转化为肝糖元，肝糖元贮存够了以后，这些糖分就会在肝脏被合成为脂质，进入血液循环，因此，高糖饮食也是高血脂人群应该注意少吃的方面。
限制饮酒， 喝酒会影响身体的脂质代谢，因此，对于有高血脂问题的朋友，一定要注意少喝酒，长期大量饮酒不但会导致脂质代谢的异常，还会影响肝脏 健康 ，心血管 健康 等多个方面。
说完高血脂饮食上的注意事项，再来说下吃药还是不吃药的问题高血脂吃不吃药，还是要看具体情况。具2个例子来说吧——
青年小王，体检空腹抽血发现甘油三酯到了2.8 mmol/L ，而总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇等其他指标都正常。这种情况，先要考虑的当然不是吃不吃药的问题，而是如何改善生活方面的问题，通过调整饮食，加强运动，隔了三个月去复查甘油三酯水平，都已经降到了1.0 mmol/L 以下的水平，这种情况，还为什么要吃药呢？
60岁的老张，高血脂已经有几年了，一直都是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇偏高，因为没感觉就没注意，前几天去因出现心绞痛问题去医院检查，还确认了有冠心病的问题，这种情况下，光靠控制饮食，加强运动锻炼等方面来改善高血脂问题已经不够了，医生给他开具了他汀类药物，让他回去每天服用，而血脂控制的目标还不能是把低密度脂蛋白控制到3.4 mmol/L 以下的达标水平，而是要严格控制到1.8以下才可以。
所以说，有了高血脂问题，吃药还是不吃药，要结合血脂异常的情况，身体的心血管疾病风险，动脉硬化发展程度等多个方面来确认，但不管吃药还是不吃药，高血脂调理的前提都是做好生活调理，在做好生活调理的基础上，如果仍然有以下情况，就应该考虑加用药物来控制血脂水平——
1. 甘油三酯重度升高，超过5.6mmol/L的情况；
2. 低密度脂蛋白胆固醇超4.9mmol/L或总胆固醇超过7.2mmol/L的情况；
3. 心血管疾病患者，低密度脂蛋白偏高的情况；
4. 无心血管疾病，但通过综合评估，心血管疾病高危风险的情况，低密度脂蛋白超标的情况。
高脂血症和高血压、糖尿病一起合称为“三高”，是我们生活十分的疾病。高脂血症与多种疾病的发生密切相关，常见的如糖尿病、脂肪肝、胰腺炎、冠心病、脑卒中等，大家要引起重视，并积极规范化治疗。
高脂血症的发生受到遗传和环境等多因素的影响，对于高脂血症的治疗，我们要进行综合性干预，而在众多因素中，饮食与我们生活息息相关，同时也对血脂水平有很大的影响。
严格意义上来说，高脂血症并没有完全不能吃的东西，但良好的饮食习惯对于病情控制必不可少，建议大家应注意：①尽量少吃高胆固醇、高脂肪食物，如动物内脏、鱼子、肉汤、肥肉、禽皮等；②尽量少吃高糖和高反式脂肪酸食物，如奶油、巧克力、西式糕点等；③尽量不饮酒，难以戒酒者必须严格限制量；④多吃新鲜蔬菜、水果等富含纤维素、维生素的食物；⑤鼓励进食杂粮、粗粮。
我们在合理饮食的同时，也要有注意：①适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进；②控制体重，肥胖者注意减肥；③合理用药，在医生指导下综合评估病情后选择合适的降脂药物；④注意监测病情变化和定期复查。
随着人们生活水平的不断提高，高血脂的患病人群也在逐年增加，需要我们引起重视，并积极规范化治疗，以稳定控制病情，减少并发症发生，提高生活质量。
高血脂主要表现为单纯胆固醇升高、单纯甘油三酯升高或混合性升高，对于高血脂患者来说，其发生受到遗传和环境等多种因素的影响，为了稳定控制血脂水平，我们需要积极改善生活方式，必要时可配合使用降脂药物。
高血脂患者在日常生活中应注意清淡饮食，以低胆固醇、低脂肪和低糖为主，少吃肥肉、动物内脏、肉汤、鱼子、巧克力、奶油等；要加强运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，避免久坐不动；要限制饮酒，不饮酒最好；要积极治疗糖尿病等基础疾病。对于生活方式干预效果差或血脂水平过高的人群，可在医生指导下使用降脂药物。
【专业医生天天与您说 健康 】
高血脂不能吃什么？问出这样问题的人，血脂很难控制达标，因为高血脂的发生虽然与日常饮食有一定的关系，但并非决定性的因素，发生的关键在于机体脂代谢紊乱及障碍，比如：
人体中的胆固醇80%由肝脏合成而来，只有20%直接来源于食物，因此当胆固醇水平长高时最主要的干预措施是改善肝脏合成胆固醇的功能，比如戒除烟酒、按时作息、多做运动等机体整体代谢功能，且大多需要药物的帮助。当然少吃高胆固醇的食物也是需要的，可以在自身合成较多胆固醇时，避免摄入更多的胆固醇而“火上浇油”。
人体中的甘油三脂也是由肝脏合成的一种脂肪，合成原料是油脂类食物如肥肉、植物油中的脂肪酸，以及主食中的碳水化合物分解产生的葡萄糖经分解代谢后产生的甘油。因此要控制甘油三脂，需要合理饮食即饮食清淡、主食不过量，并不是吃什么或不吃什么就可以的；同时还要注意改善肝脏的合成功能，比如如果不戒酒，酒精代谢产物乙醛对肝细胞的刺激会加速甘油三脂的合成导致高甘油三脂血症，大量的甘油三脂沉积在肝细胞中就导致了酒精性脂肪肝的发生。
因此，对高血脂的控制不仅控制饮食就可以，需要采取综合控制措施。至于是否需要用药，要看血脂中哪一项有长高，比如胆固醇升高时大多都需要药物的帮助才能得到有效控制，甘油三脂升高不超过5.6mmol/L时可以尝试少油腻少主食的方式来控制，如果超过了5.6mmol/L则应当立即服用降脂药，否则有诱发可致命的急性胰腺炎发生的可能。
此外，有一个细节要引起足够重视，要知道人体脂代谢在夜间睡眠中最为旺盛，因此一定要按时作息别熬夜，避免在夜间使机体处于亢奋状态进一步增强脂代谢，这已经成为如今很多年轻人中高血脂高发的一个主要原因。
高血脂是目前常见的一类慢性疾病，而且逐渐年轻化。这是因为人类的生活水平在提高，大家的饮食结构、生活习惯发生了变化，平时运动量减少，从而加速高血脂的形成。高血脂对于人体的影响是长期的，如果血脂控制不好，会引发动脉粥样硬化的发生，从而引起心梗等疾病，严重危害人类的 健康 。
所以对于高血脂患者应该严格控制饮食，有些食物是要减少摄取的，如高脂血症患者应少吃高胆固醇、高饱和脂肪酸食物。我们平常吃的红烧肉、肥肉、动物的内脏、豆奶油制品等，里面含有大量的胆固醇，这些食物对于高血脂的患者来说是巨大的隐患，应该少吃。高热量的食物患者也应该减少食用，如巧可力、糖制甜食、甜饮料等。高血脂的患者应该要避免饮酒，这是因为酒精能够抑制脂蛋白酶，促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。
美好生活源于 健康 之初， 健康 之初， 健康 科普专业媒体。
随着人们生活水平的不断提高以及食品种类的多样化，高血脂的人群日益增多，这也增加了患上 心脑血管疾病 的风险，因此需要提醒大家：“ 血脂增高，需要重视 ”。
1.原发因素：
2.继发因素：
血脂增高，并非发现了就需要吃药，需要根据自身情况选择适合自己的降脂方式：
按我们家他调理的经验来看，主要是自己饮食方面清淡为主啊，每天出去走路下，少吃油腻的东西，多吃素菜，会慢慢调理好的！