吃炒熟花生的好处？

Question

如题所述

Answer 1

花生是极其营养的食物，美国奥林匹克跳水冠军克里格·洛家尼斯说，“花生是冠军的食物”。
增加口感香味，破坏毒素和抗营养因子，助消化。
最好的方式是干炒或微波。花生本身含油，不需另外加油，只要控制温度和时间，就可以达到熟化、防止焦黑、增加风味的目的。水煮花生会丢掉微量元素。
吃时有要把皮剥掉，皮是被血的。皮肤更红润。