第1个回答 2022-12-09
奶茶固体饮料还能发展起来。中国乃至世界而言,固体饮料固体饮料行业市场发展潜力巨大,行业的前景是十分可观的。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏。二是便于储存和运输。与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便。风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便。易于保持卫生。包装简易,运输方便。新茶饮的迅猛发展,对整个固体饮料市场或形成了一定竞争压力,不论是固体奶茶市场规模的同比增速,还是固体饮料企业注册数,均出现了一定程度的下滑,在最近几年开始回调,形成可持续发展的事态。