第2个回答 2015-04-29
只所以需要咖啡壶煮咖啡,是因为咖啡粉没有办法完全溶解于水,所以要用咖啡壶过滤掉咖啡渣。既然是这样的原理,所以任何可以过滤掉咖啡渣的方式都可以来煮咖啡,最简单的方法就是,把咖啡粉放在一个容器里面煮40秒左右,然后用类似纱布之类的可以过滤咖啡渣的东西把煮的咖啡过滤掉咖啡渣之后,就可以饮用咖啡了!纱布,滤网之类的都可以!
不过,现在市面上一些法压壶、咖啡过滤杯之类的价格也都不贵,相对过滤出来的效果也很好,楼主可以考虑下,毕竟喝咖啡还是比较有情调的事情。品牌的话可以看看hero、hario的这些知名品牌,都是不错的。