第1个回答 2022-08-25
菠萝蜜核可以吃，这是种营养价值很高的食物。菠萝蜜的核可以煮熟后炖汤或做菜，营养丰富，也可以选择剥去黄色的软膜，用水清洗干净之后放入锅中进行清炒，炒熟后剥掉菠萝蜜的白色外壳就可以了。
菠萝蜜核性热，如果用户是爱长痘痘的姑娘或者是皮肤容易长疮的人，千万不可以吃那么多菠萝蜜核。即使你有多喜欢吃菠萝蜜核，也要控制好量。因为过量吃菠萝蜜核会容易长痘或者是长疮。
菠萝蜜选购注意事项
看颜色：熟了的菠萝蜜应该是金黄色的，如果是绿的就还未成熟，如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的，只要买回家捂几天，青的也可以变黄的。
看表皮：表皮上最好不要有黑斑啊，有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整，最好没有破损，有破损的话细菌进入，很容易烂的。
以上内容参考 百度百科-菠萝蜜
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