孩子爱吃的话梅小番茄,酸甜味美,营养好吃,解馋的居家美食

如题所述

第1个回答  2022-07-05

大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中,相信很多孩子对于甜味的 美食 应该非常爱吃。

而且由于现在市面上很多食物甜份都很高,像什么奶茶甜品,基本上一条街上都有好几家。

加上现在超市中很多儿童零食也是以甜味居多,所以对于孩子的诱惑力可谓是越来越大。

其实相对于笔者来说,孩子喜欢吃的大多数零食,在家就能轻松做。

就好比今天分享的这款话梅小番茄来说。

笔者以新鲜的双色小番茄作为烹饪主料,再搭配话梅酸甜可口的质感,做出了一道非常好吃的“罐头类” 美食 。

家中的孩子对于这款 美食 就非常爱吃,时不时地就会去冰箱拿上几颗品尝下。

如果您对今天这款 育儿 美食 也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:话梅小番茄。

【准备原料】:普通包装袋中话梅20颗,双色番茄各20个,冰糖30克。

第一步:首先我们把准备好的双色小番茄外表清洗干净,去除蒂叶;然后准备一锅300ml的沸水,把清洗干净的小番茄放入沸水中浸泡一分钟,迅速捞出,过一下凉水。

第二步:随后像平时给大番茄去皮一样的操作步骤,直接给小番茄进行一下脱皮处理。相对于这步来说,因为今天这款 美食 是用话梅汁浸泡的美味,所以外皮撕掉之后能更好的入味,而且浸泡的时间也可以大大缩短。

下面这张图就是剥好的小番茄肉,是不是感觉非常漂亮呢?

第三步:另外准备一锅300ml的沸水,把准备好的冰糖和话梅倒入其中,用勺子稍微搅拌,直至冰糖完全融化后,开盖用大火煮五分钟关火;然后用勺子把话梅捞出,话梅汁适当放凉备用。

第四步:最后准备一个带盖的密封罐子,先装入剥皮的小番茄,然后再把话梅铺在最上层,而后把放凉的话梅汁适当过滤一下残渣,然后直接灌入罐中,没过食材即可;之后盖上盖子,放在冰箱冷藏12小时以上就可以直接开吃了。

相对于今天这款 美食 来说,笔者感觉应该是很多孩子很少吃到的美味。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。