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羊肉泡馍是哪里的小吃
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第1个回答 2020-04-08
牛羊肉泡馍是“陕西”的风味美馔,尤以“西安”最享盛名。
相似回答
陕西西安
特产:
羊肉泡馍
答:
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,
尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名
,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争...
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