反映了我国原始居民由采集狩猎生活开始向农耕生活转变。
出自东汉班固《白虎通》，原文为：
古之人民皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作。
译文：
上古时候的人民，全部都是狩猎飞禽走兽的肉来吃的，但是到神农氏的时代，人口越来越多了，狩猎分禽走兽的速度赶不上人口增长的速度了，这个时候神农氏就借助天气的变幻与大地的孕育能力，然后又制造了原始的耕地工具，交给自己的民众以农耕的本领。
扩展资料：
作为中华民族第一个由渔猎转入农耕的氏族部落，炎帝神农氏族创造了我国的农业文化。这些在史书中多有记载。
而耒耜的发明和五谷的种植在考古中均得到证实。浙江余姚河姆渡新石器时代遗址发现一件木耜，六十四件骨耜，四件石耜等。随州市冷坡垭，天门石家河，湖南澧县梦溪三元宫等地新石器时代遗址，均发现稻谷的遗存和大量的生产工具。
这说明我国自古以来就是农业发达的国家，农业构成物质生活资料的主要来源，更是古代世界决定性的生产部门。农业发展奠定了原始社会物质文化的基础，更是我们研究炎帝神农文化内涵的前提条件。同时，原始农业还带动了人类对天文、地理、气象。
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