首先切掉脚和大钳子，然后打开蟹盖，吃蟹肉和蟹黄，最后吃脚和钳子里的肉。
工具、原料：螃蟹，剪刀，勺子
步骤：
1、切开螃蟹的八英尺，包括两个大钳子。
2、拆下螃蟹套（即一小块螃蟹肚脐部分，雄蟹的形状不同），然后拆下螃蟹套。
3、用小勺子取下螃蟹盖中间呈三角形逐渐变细的那部分螃蟹。
4、将蟹肉切成两半，沿蟹脚撕开，然后除去蟹肉。
5、蟹爪分为三个部分，前两个部分可以是螃蟹。
6、壳直接剪开，用勺舀出肉。
7、剩下的最后一个大钳子用剪刀剪开，将被肉吃掉。
注意事项：
1、蟹心，蟹肺，蟹肚子等部位不能进食，进食时要多加注意；
2、吃螃蟹时要注意不要吃生的螃蟹，螃蟹在食用前应煮熟，可以补充人体所需的一些微量元素。