海尔、美的、西门子、飞利浦、松下这五个牌子的电磁炉最好。选用的材质非常好，安全性能高，使用寿命长，下面具体来介绍一下。
1、海尔
海尔电磁炉是目前十大知名电磁炉品牌之一，面板采用德国进口技术, 抗压耐磨性能高, 可以延长使用寿命，同时还有定时功能, 可以随意调节烹饪时间, 精确控制食物口味。操作简单，是一款性价比还不错的产品。
2、美的
美的是全球知名的电器产品，美的电磁炉也是其中主打产品之一，拥有自己的专利生产权利，作为知名产品，美的电磁炉不管是在品质、性能、外观还是服务上，都占有很大的优势。
3、西门子
西门子作为世界排名第三、欧洲排名第一的知名家电品牌，获得了许多消费者的青睐和认可。西门子的电磁炉科技感极佳，火力强劲，采用高品质SCHOTT(肖特)微晶玻璃面板，具备高度稳定性和抗冲击性。平滑面板设计，极大程度的方便日常清洁。
4、飞利浦
飞利浦电磁炉整体性能还是挺不错的，微晶面板，触摸式控制，同时拥有独有的4D防水结构，有效阻挡汤汁或其它液体流入电磁炉内部，避免出现安全隐患。而且还有防堵风扇，节能高效，让电磁炉内部保持清洁。也是性价比比较高的一款产品了。
5、松下
松下电器潜心研发Econavi节能导航与nanoe纳米水离子两项技术, 同时也运用于电磁炉之中。因此，松下电磁炉会更加节能环保，同时拥有多重安全功能，非常人性化。
选购技巧：
1、看线圈
纯铜线圈盘线圈盘选购时一定要选购纯铜漆包线的线圈盘，这样才能在热稳定性，电传导性等方面获得最好的保证。质量较好的电磁炉都会有25圈以上的线圈盘，而且每圈由25-32股纯铜漆包线组成，并有6-7根导磁条。电磁炉的热效率高低和火力是否均匀取决于线圈盘数和导磁条数量。
2、看控制面板
防水控制面板控制面板是日常使用电磁炉最多接触的地方，要求其完全绝缘和防水。平面设计的电磁炉的控制面板采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。