薯条可以是French fries，fries，还可以是chips，这三种的英语说法都是可以的。除此我还帮你找了一些关于这些的说法。这些是一个叫Cateli的博主说的，有兴趣了解可以去关注他。
薯条, 在北美叫 “French fries” 或 “fries”。而在英国薯条叫 “chips”，之前小编聊过的
炸鱼薯条 （fish and chips)就是所谓的英国美食国粹。在不同国家，薯条会搭配不同的酱料，北美通常用番茄酱（ketchup), 而欧洲则用
蛋黄酱（mayonnaise)。
对于薯条的发源地，颇有争议，法国和
比利时都说是自己发明的。但普遍认为比利时是真命天子， 青口薯条（mussels & fries 或 moule frites) 可是比利时著名的美食国粹。而法式薯条（French fries）这个的称号则是美国人开始叫出来的。加拿大也有用薯条做的国粹料理，肉汁奶酪薯条（poutine)，而用到肉汁（gravy) 也是北美很流行的酱汁之一。