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猪肉上有白色的小颗粒是什么东西
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第1个回答 2023-01-31
1、猪肉上有白色的小颗粒多半是买到了米猪肉的缘故,这些白色的小颗粒是寄生虫幼虫虫卵,大多呈米粒状。
2、米猪肉颜色不鲜亮,且大部分部位的肉都含有米粒状的囊包,这种肉多人体有极大的危害,建议购买的时候要仔细分辨。
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冻
猪肉上面有
好多白点
是什么
情况?
答:
冻猪肉上面出现白点的情况可能有以下几种原因:脂肪结晶:在冷冻过程中
,猪肉中的脂肪会凝固成白色结晶,形成白点。这是正常的物理现象,不影响肉质和口感。在烹饪前,可以将猪肉解冻,这些白点会自然消失。
肌纤维
:猪肉中的肌纤维在冷冻过程中可能会因为水分的流失而变得更加明显,形成白点。这种情况也不影...
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