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津品一口香的酒怎么样?是津酒吗?
如题所述
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津酒
是曲酒吗,
怎样
区分是不是曲酒
答:
因此基本可以判断津酒是大曲酒
。区分大曲酒主要是从香型上判断,中国高端白酒中浓香和酱香以及汾酒代表的清香型都是大曲酒,大曲酒香气符合度高,口感丰富,回味悠长,这是由发酵期长造成的,一般的小曲酒发酵期短,一般7-15...
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