十三香配料表是什么?

如题所述

第1个回答  2021-06-12
十三香和五香一样,也不是固定的十三种香料,大约有20种左右辛香料搭配,反正只要菜最后好吃就可以了。一般“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物,包括陈皮、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜、紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香等等辛香料
第2个回答  2021-06-12
由紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等具有特色香味的中草药材磨制而成。
第3个回答  2021-06-12
13香是一种常用于烹饪过程,调和食物味道的调料。是由紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等具有特色香味的中草药材磨制而成。
第4个回答  2021-06-12
13香的配料主要是丁香豆蔻。桂皮。香叶花椒八角。等。
第5个回答  2021-06-12
13香的配料是什么?十三香的配料那有很多呀,首先是十三香,只有大茴香,小茴香,还有一些盐之类的。就像一个二配,所以说这种大茴香,小茴香豆非常不错的一个配料,也是非常都是很传统的秘方吧。所以说
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