什么叫做餐饮

什么叫做餐饮

第1个回答  2011-02-24
餐饮的概念主要有两种,一是指饮食,比如经营餐饮,提供餐饮。二是指提供餐饮的行业或者机构,餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。
第2个回答  2011-02-24
餐饮业 catering .是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水,食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。

餐饮的概念主要有两种,一是指饮食,比如经营餐饮,提供餐饮。二是指 餐饮
提供餐饮的行业或者机构,餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入本回答被网友采纳