活鸡肉皮发红什么原因？

Question

活鸡宰杀后皮肤发红是什么原因

Answer 1

我觉得这个应该是你的鸡肉比较新鲜，所以看上去才会泛红。所以你可以趁着这个时候把它做成菜。

Answer 2

那因为他之后他的血就会流出来，可能一些血液浸透在血液颜色，其实也没关系的。

Answer 3

可能是因为天气冷冻的。