霍州年馍的经济效益

如题所述

第1个回答  2016-06-01

“霍州花馍不光我们村里自己吃,现在都卖到北京新发地啦。”捏制年馍已成为农闲时节村民致富的新门路。虽然一个手工作坊一个腊月可以生产2000箱左右,但还是满足不了市场供应,机械化的加工生产线近年也多了起来。李曹镇源头村年馍加工厂“馍”业兴旺,率先成为取得QS质量安全标志的花馍生产企业。
“霍州年馍”是享誉临汾的特色食品,霍州年馍公司可为150名农村留守妇女提供就业岗位。
一箱一箱包装精美的霍州年馍吸引了人们注意,这种蕴含着吉祥喜气的优势产品,已经走俏市场。大规模手工制作年馍已成为霍州的一大新兴产业,在当地和周边县市的市场和大型超市里,顾客络绎不绝,给当地带来了商机。在宋庄村,村民武小旦这几天又是接订单又是出货,忙得不可开交。自武小旦开办年馍加工点以来,整箱的年馍不仅供应本市和临汾周边县,还销往运城、太原等各大城市。进入腊月后,要求代为加工制作年馍的客户源源不断找上门来,小旦就请村里的巧手妇女来帮忙加工,年馍的代理加工成为当地妇女勤劳致富的好门路。