第1个回答 2022-10-01
问题一：煮方便面怎么打鸡蛋 有两种做法，一是把鸡蛋搅碎煮，另一种是打荷包蛋，具体如下：
1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法：
（1）锅内加水，烧开
（2）放入方便面和料包，煮软到能用筷子挑起来
（3）打入鸡蛋，用筷子搅散
（4）待方便面完全煮软，鸡蛋成块，飘起来，即可吃
2、打荷包蛋的做法：
（1）锅内加水，开火
（2）烧至锅内底部水开始往上冒气泡时，打入鸡蛋
（3）待鸡蛋成形时，用勺子背推一下，防止粘锅
（4）水大开，加入泡面和料包
（5）用筷子在鸡蛋上插两个小孔，（即可试验鸡蛋熟的程度，又可使泡面料包味道浸入。）
（6）待方便面完全煮软后捞出，即可。
3、图片：
问题二：煮方便面如何加鸡蛋 1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2.可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了
3.可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
4.不用客气，这也是我自己的体会，不一定正确，自己多做几次总结一下经验就好了，熟能生巧，好运！
问题三：泡面加鸡蛋怎么煮好吃？ 等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了
可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
不用客气，这也是我自己的体会，不一定正确，自己多做几次总结一下经验就好了，熟能生巧，好运！
问题四：煮方便面的时候放鸡蛋怎么才能让鸡蛋煮出来是整个的啊？ 我建议你下方便面时，先放鸡蛋，再下方便面！步骤：1、把水烧开。2、再把鸡蛋打入水中。这样可以降低鸡蛋烂的可能性。这个步骤打鸡蛋注意下一般不会烂的。如果喜欢吃糖心的可以少煮一会。3、该差不多捞出鸡蛋了，找个小碗把鸡蛋捞出。4、最后才下你喜欢吃方便面。…呵呵＆虽然有些麻烦，但是这样很好吃的，我平时都这么下！
问题五：鸡蛋煮方便面怎么做好吃，鸡蛋煮方便面的家常做法 主料
鸡蛋150g
方便面160g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菇
适量
鸡蛋泡面的做法
1.准备好泡面
2.上海青洗净备用
3.锅里面放水，煮开后把蛋直接打到水里面
4.等水烧开后放香菇
5.放调料
6.把面饼放进去，大火烧开
7.放上上海青，稍微搅到一下就可出锅了。
问题六：泡面配鸡蛋 怎么煮鸡蛋有讲究 食材：鸡蛋 方便面 油 盐 鲍鱼汁 花生米
做法：1.新鲜的土鸡蛋 2.嘻嘻.懒人的面条. 方便面 3.自己前两天炸好的花生米. 4.起油锅,把鸡蛋打进去. 在鸡蛋中间放点盐. 5.煎好一面,用锅铲煎另外一面.
6.鸡蛋煎好以后。放上足量的水。
7.盖上锅盖。
8.等水开了。放入方便面。
9.把方面面里面的咸菜包倒进去。那些配料什么的，我都不要的。
10.用锅铲把面条弄散开来。
11.放上一点鲍鱼汁。准备起锅了。
12.美味的鸡蛋煮方便面，再洒点花生米。
哈哈。好吃死了。
小贴士
煎鸡蛋的时候，中间放点盐，比较香。
问题七：煮方便面什么时候放鸡蛋 1、如果想吃完整的蛋，最恰当的应该是煮开水时，锅底附上均匀的小泡泡的时候，把鸡蛋打下去。这样在方便面煮好时，鸡蛋可以达到最好的状态，很嫩而且蛋黄刚刚凝结。
2、如果是鸡蛋西红柿那样的已经做好的蛋，那就在快出锅的时候放进去，搅一搅就可以出锅了。
问题八：煮泡面的时候是先放鸡蛋还是先煮面？ 你直接先煮面就行了，鸡蛋那东西熟的非常快，有个半分钟不到就可以熟了，就算是要去掉敏感的味道也只要掺点西红柿什么的就行。鸡蛋总的来说不适合加热很久。
问题九：煮泡面的时候，应该什么时候放鸡蛋，才可以煮出完整的鸡蛋 等水开了再放鸡蛋的话,基本上熟了以后鸡蛋睛就成沫了,
正确的应该是水在60-80度之间打里刚刚好,随着水温越来越高,鸡蛋也从外往里一点点的熟了,在鸡蛋青都白了时水应该也开了,这时正好下面~~
千万不要等水开了哦,不信的话你也可以试试了,呵呵,
问题十：煮泡面时加个蛋是如何操作的，求教 我是等方便面快熟的时候，把鸡蛋打到里面，但这个时候火稍微要开大一点儿，打进去以后不要动，等它成型以后就像煎鸡蛋的感觉，成了一个饼。
或者有时候我也喜欢把鸡蛋搅匀倒进去，这样汤里面都能喝到鸡蛋，这样感觉也非常好~