葱炒豆腐的家常做法

如题所述

第1个回答  2019-01-03
前言
妈妈最爱吃炒豆腐啦,尤其是加了葱的豆腐,里面有大葱的味道还有豆腐的味道,把豆腐炒的焦一点,吃着特别好吃,于是我就想了想妈妈以前做的样子,自己也开始动手给妈妈做啦,妈妈岁数大了,以后还是要我们照顾的啦,这次做的不太焦
,怕太焦太硬啦,妈妈咬不动,做的稍微软了一点,看着还不错的,妈妈尝了尝说了一句,还不错哦
,我好开心啊。
材料
主料:葱100g、豆腐300g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
葱炒豆腐
1
买回来的豆腐一块
2
切成小方块
3
葱切好
4
锅里的油好了,把小葱先放进去,再放豆腐
5
放进酱油和盐
翻炒一下就可以啦
6
出锅啦,看着就有食欲啊。
小贴士
可以适当的加点水进去,这样豆腐软一些,老人吃着舒服。