会过期。
川贝粉虽然是一种中药材，但是它与其他食材一样，都有一个保质期限，川贝粉是植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎磨成的细粉，对于川贝粉来说，如果已经发生了霉变或者虫蛀的情况，就证明已经过期了。
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一般不建议服用。
川贝粉过期就说明它已经出现了霉变或者虫蛀的情况，这种川贝粉一般是不建议继续服用的，因为它其中很有可能会产生对人体有害的细菌或者病菌，人体服用后可能会出现一系列的胃肠道反应，如：恶心呕吐、腹痛腹泻、胃肠不适等。
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一般如果仅服用少量的过期的川贝粉，可能不会出现什么不适反应，那就不需要太过于担心，停止继续食用过期的川贝粉就可以了，或者不适症状比较轻微，暂时停服川贝粉一段时间后，症状也会得到缓解。
在食用过期的川贝粉之后，若已经出现腹部不适、腹痛、腹泻等症状，可以尽量多喝温水或纯牛奶，一方面可以帮助稀释胃肠内的川贝粉，以减轻不适症状；另一方面可以促进胃肠内残留的川贝粉排出体外，以防症状进一步加重。
若服用过期的川贝粉之后腹痛、腹泻等胃肠道症状已经十分严重，或者是出现了其他不适症状，建议立即送医检查，以免耽误最佳治疗时间。
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2年左右。
川贝粉保存时间与其他食材有所不同，川贝粉是用干燥的川贝磨成的细粉，其保质时间与残留的水分多少有关，如果水分残留比较少，保质期就相对长一些，通常磨好的川贝粉保质期在2年左右，如果保存得比较好，保存时间可以更久。