小时候最让你难忘的校门口美食是什么?

如题所述

第1个回答  2022-10-03
我小时候最难忘的校门口美食有地豆饼、火吹筒、虾饽。都是用方言直译过来的,可能大家听不懂,听得懂的都是我老乡。一、地豆饼网店把这个称为花生饼。在我们这里花生的方言叫“地豆”,因为花生是长在地里面的,所以这个叫法还是比较直观的。我的小学是一个初中的附属小学,学生很多,校门口旁边的这家小吃店总是很多学生在买来吃,尤其是放学和上学的时候,特别多学生。感觉总卖不完的样子。这个地豆饼大概手掌那么大,那时候都是现炸的,1毛钱一个。我因为家里穷,一个星期能吃一次已经是很不错了,偶尔得到同学的请客,很开心。
二、火吹筒这个美食具体是怎么做的我不记得了,我印象是有个轰隆隆的机器在制作的,制作出来有红的、白的、绿的几种颜色。每种颜色我也都喜欢吃。这种美食的口感非常的脆、香、甜,适合趁热吃的。简单说,嘎嘣脆,入口跪,每次吃都用手接住,生怕碎了掉了浪费掉。火吹筒也是我们那里的土叫法,因为小的适合我们那里是用火烤做的,中间是空心的,能玩还能吃,所以我们很喜欢。在学校门口的这些小吃生意,永远不会脱销。价格好像也是1毛钱一根,买多几根的话还能送多一两根。这是网络搜到的做法,感觉比较亲切。
三、虾饽我现在怀疑我小时候门口的这种美食是从沿海地区引进来的。小时候我在学校门口吃的虾饽是没有虾的,但是叫法是一样的。我小时候吃的主要食材是红薯、面粉、香葱、芋头、大蒜等,也是油炸的。一样很香、很脆很好吃。我老家还有这种虾饽卖,但是现在只有过年冬天冷的时候才会出现,平时不会出现。小学的时候校门口倒是经常出现,除了寒暑假。其实,这个应该是我最喜欢吃的校门口美食,现在有空撞到都会买来吃。现在在其他地方吃到的都是有小虾的,尤其是去过北海这个海滨城市,不放虾感觉就不叫虾饽了。以前小时候吃的是1毛钱一个,现在要1元一个,大个的有要1.5元一个,转眼间二十几年过去了,价格涨了十倍,还好我还可以吃得起。
以上三种就是我小时候的记忆美食,都是香喷喷的小吃美食。只要有机会我还是会买来吃,因为吃的不仅仅是食物,还有那份甜甜的回忆。
第2个回答  2022-10-03

炸洋芋

小学的时候,校门口的炸洋芋只要五毛钱一份,还是一块钱一份忘记了,那个时候没有一次性纸盒,是用塑料袋着的,然后用牙签戳,那个时候吃完了炸洋芋,还要在袋子底下戳个洞,然后把汤汤水水嗦干净,因为味道全在汤里。

炸洋芋

小学的时候每天上学之前一定会吃的。

薄薄的死面饼,涂上甜面酱辣椒酱,一根细细的小葱,刚炸好的油条撕成两半裹在里面,一口下去,香喷喷。

糯米饭吧,糯米蒸的粒粒分明的,然后涂一点老板家自己做的辣椒酱,再放上炒土豆丝、咸菜和炸火腿肠,热量爆炸,但味道是真的好。

糯米饭吧

这些就是我小时候最难忘的校园美食,现在回忆起来,感觉非常难忘。

第3个回答  2022-10-03

很久很久以前

1.校门口有个新开的店叫卖红枣糕,板栗糕的,兴冲冲去买了一个红枣的一个板栗的。一吃发现它和隔壁卖的馒头没有不同,唯一区别就在面上装饰了半个红枣和半片板栗,却卖了肉包的价格,差点委屈的哭了出来,现在都记得老板娘的样子。

2.校门口有家云吞很好吃,皮是黄色的很香。男老板负责煮,老板娘和一个老太太负责包。老太太非常吝啬,小木片只是轻轻碰一下肉馅,几乎就是把肉泥作为浆糊能把皮粘起来完事,老板娘做的肉多一点,两人做的云吞堆在一起,我每次心里都祈求不要下老太太的不要下老太太的。

有一次吃到一碗老太太的云吞特别多,几乎都是空心的,真的很气,想着甩顿点钱给她做碗结结实实的!无奈囊中羞涩,只能气愤的走了。

3.开头说的肉包,是最喜欢的早餐之一。包子很大个肉很多,又软又有劲,咬一口鲜汁直流,妙的是里面加了一点点笋,有时候是一丁点细碎的豇豆之类的,没那么油腻。

每天买两个,因为太美味不舍的吃完,早上吃一个留一个中午吃。用同样和价格买了那个假枣子糕栗子糕,真是造孽啊。

4.咸奶油面包。那个年代奶油算是珍稀食物,我第一次吃奶油面包是很小的时候在部队,奶油咸咸的带着甜味,奶味足又香又滑,所以一直以为奶油是咸的。

后来念书,市面上的奶油面包都是假奶油了,不香又很甜腻,吃进嘴里化不了的感觉,就没怎么买过,不过真奶油面包也买不起。偶尔发现学校旁有个卖面包的,奶油面包是咸的,甚至有明显的奶香味,一下找到从前的感觉,价格不贵吃了好一阵子。这家店还发现一个宝贝----炸面包圈,看着就是面包炸了一下洒了点糖粉,竟好吃得不得了,直接在嘴里爆炸那种,可能是年纪小很少接触油脂食物反正一吃就开心。

5.要说到我的校门口美食第一名,是烤肉串。接触它之前我不知道天下还有烤肉串这种食物,做肉串的是一对年纪很大的老人。他们一直在附近自家简陋的小店卖点酸梅粉,泡泡糖,鸡崽饼之类的零食,卖点明星贴纸和小玩具,应该开了好多好多年了。

忽然有一天他们摆出了一个方方的小炉子,烤起了肉串,香飘数百米,这种操作见所未见,经过的同学都迈不动腿。肉串对我们来很贵,和同学咬牙买了两串,吃进嘴里忽然明白了激动这个词,这就是神仙滋味啊。老人年纪很大,肉串只有一种,简单的猪肉串,生肉没有腌制,边烤边刷一点料。每天中午和下午卖,不一定每天买到。记得过了两个多学期肉串就没有了,其中一位老人去世了。

但那个滋味很深刻,以致长大后偏执的把它拿来作为检验烧烤是否好吃的标准。

第4个回答  2022-10-03
1,奶油雪糕,是我小时候最难忘的校门口美食之一。最令我难忘的校门口美食之一,就是奶油雪糕了。在我小时候,奶油雪糕是不但很贵,而且非常稀少的美食……与今天冷饮当中的奶油味不同,小时候的奶油雪糕味道非常纯正,吃起来香甜无比。……正因为如此,奶油雪糕也就成为自己记忆最深刻的小时候的校门口美食之一。今天的我虽然可以随时吃到奶油雪糕,但是却始终找不到小时候的那种味道。
2,酸酸甜甜还有嚼劲的水果干,是小时候校门口难得的美食。在小时候的校门口,有一种水果干令我至今难忘。那种水果干是什么水果做成的,我已经记不得了……记忆中那种水果干吃起来又软又甜,还非常有嚼劲,因此这也成为我非常喜欢的美食之一。但是,这种水果干制作起来很费时间,所以并不常有……也正是因为这个原因,这种美食给我的印象非常深刻。
3,颜色红亮,口味酸甜的山楂糕,是我小时候非常爱吃的美食。山楂糕在现在是很普通的零食,但是在自己小时候却很珍贵。记忆中,小时候在学校门口买到的山楂糕颜色红亮,酸甜可口,吃起来非常有弹性……它也是自己小时候非常喜欢吃的美食之一。……放学的时候如果能买一块山楂糕边走边吃,这一天都会感到非常开心。
4,校门口卖的棉花糖,是我小时候非常爱吃一种美食。在我上小学的第一天,我就吃到了学校门口的棉花糖。在以前我并没有吃过这种食物……第一次吃,那种又香又甜,且软绵绵的口感就令我为之着迷……从那以后,我就喜欢上了这种美食,它也成为自己在校门口经常买的美食之一。现在的棉花糖有了各种口味,但是在自己记忆中,还是小时候校门口的棉花糖最美味。以上几种美食,就是令自己难忘的校门口美食……虽然时隔多年,依旧记忆深刻。……这些美食在现在依旧可以买到,但是总感觉吃起来没有了小时候的那种感觉……也正是因为如此,自己才会对小时候的那些美好回忆非常珍惜,久久难忘。
第5个回答  2022-10-03
一.爆米花

八十年代不管是吃穿住行,都有那个时代鲜明的特点,最令人印象深刻的莫过于街边的爆米花了。

和如今电影院贩卖的爆米花不同,那个时期的爆米花都是自己手工翻炒。每到冬天,人们都会挑选几个上好的苞米穗,搓掉粒,然后用大锅把苞米粒蒸至八分熟,里边放上一点糖精,捞出控干后锅中放沙子,把玉米粒放进去翻炒,直到炒干,变酥。一锅香酥的爆米花便炒好了。

上学的时候抓上几把分给小伙伴们,大伙吃的那叫一个香,这就是小时候的零食,既省钱还顶饿

二. 大米锅巴

这个想必是很少见了,那个时候农村都用大锅焖饭,由于没有电饭煲,所以锅的下边就避免不了有一层锅巴,有一种浓浓的饭香,香脆可口,每每到了饭点,孩子们都争着抢着去吃。

三. 甜杆

甜柑是很多80后童年的甜食之一,那时候的小孩子们基本没有零花钱,吃不到零食,放学回到家第一件事就是跳进园子里拔掉一根甜杆,一节一节扒,有时不小心就把手弄个小口子,又疼又想吃,那心情真是复杂。

四. 糯米团

糯米团近年来也非常流行,它其实是江南地区老上海的传统美食,在日本叫做大福,里边是红豆沙,软糯香甜又不粘牙,刚刚出锅的糯米青团有一股淡淡的青草香,令人回味悠长。

五. 麦乳精

在科技进步的今天,很多乳品饮料层出不穷,可是在80年代却很难喝上这么多品类繁盛的饮料。在当时,有一种叫做麦乳精的饮品,也可以算得上是高档的营养补品了,逢年过节人们都会把它当做礼物走亲访友。罐装粉状,类似于现在的奶粉,泡在水里喝,甜的诱人,很受小孩子们的喜爱。

六. 粘牙糖

粘牙糖是很多八零九零后的童年零食,既好吃又好玩。学校门口的小地摊上,总有卖粘牙糖的叔叔阿姨们,他们可受欢迎啦!两毛钱一根,各种口味都有,黏黏的,那些还在换牙期间小学生甚至把牙都粘掉了。

七. 康乐果

康乐果是八零年代最受儿童欢迎的零食之一,价格经济实惠,几毛钱就能做出一大包。康乐果一般是由大米或者玉米为原料制成,小时候凡是有卖康乐果的叔叔阿姨们经过,家家户户都会带着大米或者玉米去排队加工,好不热闹。

如今人们的物质生活越来越好,我们能吃到的美食种类也越来越丰富,人们再也不必为吃不饱而发愁,只需动动小手快递小哥便把你想吃的美食送到面前。匆匆那年的美味早已成为我们无可替代的记忆,令人既怀念又难忘。