生煎饺子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

首先把饺子用肉馅包包成的那种，嗯，皮薄肉多的那种很体积不很大，然后在锅里刷油，然后把饺子煎放进去放个平板锅里煎，然后到一半的时候再撒入一些均匀的撒入一些水。等到熟了就可以出锅了。

Answer 2

提前准备好，自己喜欢吃的馅料。取两碗面粉。加适量温水。调成絮状。最后揉成光滑的面团。面团反复揉光滑。然后做成饺子剂子。拿出提前准备好的馅料。包成饺子。电饼铛开火。刷底油。饼铛二百度。放入包好的饺子。上面洒少许水。盖上饼铛。饺子底底下煎至金黄。里面放的水完全蒸发饺子上面已蒸熟。淀粉加水和成水淀粉均匀的撒在饺子的缝隙中。在定型之后撒上小葱花和熟芝麻。。起锅装盘。。生煎饺子制作完成。