砂锅被很多人用于煮粥熬汤，第一次使用砂锅如何防渗水？

Question

如题所述

Answer 1

如果大家经常喜欢炖汤或者是煮粥的话，家里面肯定是有一个砂锅的存在，但砂锅的使用其实也没有那么简单。一般在煮东西的时候很容易会出现渗水的现象，第一次使用砂锅就更加容易导致这种情况的出现了。在这里，小编建议大家不要加入太多的水，如果说后续感觉到有一些粘稠的话，可以再适量的加入水，可以少量多次，这样就能够避免砂锅渗水。

第一次使用砂锅，最好是选择煮粥，这样也是能够避免砂锅的小孔被堵塞，还有就是在煮粥的时候，大家也是能够很好的去掌握整个用水的量。一般都是根据砂锅的大小来判断加入多少的水，大家平时煮粥或者是熬汤放入多少的水，在使用砂锅的时候也同样可以多少水。因为砂锅有一些微细的孔间隙，所以说就很容易会导致砂锅出现渗水的现象，因此大家就可以选择去煮浓一些的粥，这样也是能够避免砂锅渗水。

当第一次煮粘稠的粥之后，第二次使用砂锅就会发现砂锅不会出现渗水的一种现象。很多人非常的喜欢用砂锅来煮米线吃，这样可以让米线的口感更加的好一些，而且砂锅煮米线会有一种特殊的味道。大家需要注意，如果是刚从灶台把砂锅取下来的话，建议大家最好是不要直接的放在地上，或者是放在茶几上，因为这样会烫坏茶几，最好是用一个东西垫一下。

砂锅煮东西的口感会非常的不错，但第一次使用砂锅，很多人都会发现砂锅有渗水的现象，这也跟砂锅的制作过程有着一定的关系。所以说第一次使用砂锅也是可以选择煮粘稠的大米粥，这样就能够堵塞这些间隙。在做饭的时候，最好是先把砂锅放上水，然后再放在灶台上，这样也是能够避免砂锅被烧坏。

Answer 2

第一次最好是煮那种可以堵塞砂锅口气的水和粥，还要及时检查是否漏水，增加密封性，然后再使用砂锅做其他的一些菜肴，这样就可以了。

Answer 3

新买来的砂锅里面有很多小的颗粒，然后一定要用刷子刷掉，第1次使用的时候要先煮稀饭。使用的时候轻拿轻放，可以用木块垫起来。

Answer 4

第1次使用这种砂锅的时候，最好用其来煮粥或者去煮一些比较浓的淘米水，这样能够更好的堵塞砂锅的一些细微的孔隙，防止渗水。