生啤酒和熟啤酒的区别是什么

Question

如题所述

Answer 1

熟啤就是指通过杀菌后的啤酒，熟啤储藏时间更长，常见的销售形势就是瓶装。

两者的区别有三点。一是 口感 ，生啤的口感是更好一点，口感更佳纯正和清爽。二是 生啤和熟啤保存时间长短是有差别 的，熟啤的保存时间更长一点。三是 营养成分不一样 ，生啤是没有杀菌处理的，从而营养成分是保存得比较好，熟啤在杀菌过程中破坏了营养成分。