第1个回答 2019-06-18
法步骤
无水葱油鸡的做法步骤：1
1鸡清洗干净，最好是两斤之内的，准备好
无水葱油鸡的做法步骤：2
2里外都用盐和胡椒粉摸均匀，腌制一个小时
无水葱油鸡的做法步骤：3
3姜切片，葱切段
无水葱油鸡的做法步骤：4
4小米辣切小块
无水葱油鸡的做法步骤：5
5炒锅放入油，摆上姜片和葱段
无水葱油鸡的做法步骤：6
6将腌制好的鸡摆上去，倒入两大勺料酒之后盖上盖子，开大火烧开
无水葱油鸡的做法步骤：7
7然后放入一半的小米辣，转小火继续蒸制，直到筷子轻轻一桶就熟的地步就可以了，然后关火再闷半小时
无水葱油鸡的做法步骤：8
8取出鸡，放入一个器皿里面，倒入酱油并且涂抹均匀，然后放入剩余的小米辣
无水葱油鸡的做法步骤：9
9之后撒上芝麻，烤箱预热200度中层30--45分钟之后就可以了
无水葱油鸡的做法步骤：10
10成品欣赏！