非牛顿液体怎么做 教程

如题所述

第1个回答  2023-06-11

做非牛顿液体首先要用到淀粉,注意比例,淀粉和水的比例是调制的关键,找到合适的配比,就完成了。

所需材料:水、淀粉、食用色素

具体步骤:

1、首先准备好清水和淀粉。(淀粉可以是土豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉)。

2、在容器中加入清水,然后加入喜欢的色素进行调色(不加色素也行),搅拌均匀。

3、在另一个容器中加入适量淀粉。

4、将刚才调好的水加入淀粉中,一边搅拌一边加水。(注意淀粉的体积和水的体积大致为2:1)。

5、如果水加多了,就再加点加淀粉,混合均匀后,用勺子捣一下感觉是否有拍不动的感觉。如果有那就是做好了。

注意事项:

1、水必须为冷水,不可用温水或者热水。

2、“非牛顿流体”如此坚硬,秘密就在于水,此时混合的自来水密度介乎于液体与固体之间,所以一定要注意黏稠度的变化。

现象及科学原理:

将勺子轻轻插入非牛顿流体中,再拿起勺子可以感受到它是软软的液体状,然而,用勺子使劲拍打非牛顿流体,可以看到并没有飞溅出液体,并且流体变得很坚硬,拍打时能明显感觉到阻力。

非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。流体的粘度会因为受到的压力或速度而变化,压力越大,粘度会增加,甚至成为暂时性的固体。它具有遇弱则弱、遇强则强的特性,当它表面受压就会变硬,具备一定的固体特性;当表面不受压时则会呈现出柔软的状态,如同液体。