第1个回答 2021-05-21
新郑大枣、大隗镇五香牛肉、花生糕、商城茶油、驻马店小磨香油等。郑州，别名商都、绿城，河南省省会，是中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽、中原经济区核心城市，郑州是中华人文始祖轩辕黄帝的故里，是中国八大古都之一和世界历史都市联盟成员。
新郑大枣：
新郑大枣，又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
大隗镇五香牛肉：
新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺，又经几代人研制，配方独特、味道出众，顾客食后赞不绝口，在中州大地享有盛名。
花生糕：
花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。其成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
商城茶油：
商城茶油为地理标志保护产品。产于河南省信阳市商城县。商城县有油茶文字记载的历史见于明嘉靖30年（1551）的《商城县志》，距今约450多年。商城茶油就是加工油茶种子后生产出的食用油。油茶，别名茶子树、山茶等，是我国特有的木本油料树种。油茶是常绿长青树种，生长期可达百年以上，具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。
驻马店小磨香油：
驻马店小磨香油为地理标志保护产品。产于河南省驻马店市。驻马店自古以盛产芝麻著称,更因其地方特产历史悠久优质小磨香油而驰名，香油可以延年益寿，皇芝麻小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。