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白凉粉又叫什么名字?
如题所述
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第1个回答 2022-03-04
白凉粉又叫“冰粉”、“凉粉”。
白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。而且白凉粉在食用时可加入咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、醋、香油、精盐、味精、虾皮等辅料调制。
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白凉粉是什么
东西 自制风味白凉粉
答:
这是四川的一种特色小吃白凉粉,
也叫做冰粉
,听名字就知道这个东西吃起来的凉爽。这其实并不是一个特别出众的食物,但是口感还是相当的不错,再夏天炎热的天气里吃能够让人感到那么一丝的凉意。那么白凉粉是什么东西呢?教你自制风味白凉粉,一种艺术气息浓重的犹如星空般浪漫的梦幻冰粉。白凉粉是一道在全国各...
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