第1个回答 2022-10-19
问题一：果糖可以发生银镜反应或和氢氧化铜反应吗 因为果糖中没有醛基存在，果糖是多羟基酮属于非还原性糖，跟氢氧化铜反应是因为果糖本身没有醛基,但在碱性溶液中果糖会发生异构化反应转化为葡萄糖,所以能被Cu(OH)2和银氨溶液氧化,产生相关反应,具有还原性.
问题二：果糖到底能不能发生银镜反应 不能,发生银镜反应的官能团是醛基(―CHO),果糖内含有酮基(―C=O),不含醛基
问题三：果糖能不能银镜反应？ 可以的，虽然没有醛基，但是在碱性条件下可以利用碳碳双键和羟基变出一个醛基。