冰乙酸和冰醋酸一样吗

如题所述

第1个回答  2024-03-24
一样。
冰乙酸和冰醋酸是同一种物质,都是乙酸的结晶体。冰乙酸和冰醋酸是同一种物质,化学式为C2H4O2,分子量为60.05。它们的化学结构相同,都是由两个乙酸分子之间的氢键相连形成的二聚体,因而也被称为乙酸二聚体。冰乙酸和冰醋酸都是白色的结晶体,呈柠檬酸的形态,有强烈的刺激性酸味。它们均在20℃时可以溶于水,但在较低温度下,比如4℃以下,会逐渐分解,放出乙酸分子和水分子。冰乙酸和冰醋酸的熔点和沸点也相同,熔点为16.6℃,沸点为118℃。冰乙酸和冰醋酸的化学性质相同,用途也大多相同。它们可以作为食品添加剂、医药原料、溶剂、染料和制造其他化合物的原料等。