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葡萄的可溶性固形物是什么？
如题所述
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其他回答
第1个回答 2012-09-09
葡萄糖
第2个回答 2012-09-09
当然是葡萄糖了，这是主要的，还有其他可溶性糖、盐等。
相似回答
葡萄
酒中
的可溶性固形物
有哪些
答：
可溶性固形物主要是指可溶性糖类
，包括单糖、双糖，多糖（除淀粉，纤维素、几丁质、半纤维素不溶于水），我们喝的果汁一般糖都在100g/L以上（以
葡萄糖
计），主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，可溶性固形物可以达到9%左右
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