这是什么蔬菜？有点像莴笋但肯定不是，有人说是榨菜地上长成笋的部分，有人知道到底是什么吗？知道的说清
这是什么蔬菜？有点像莴笋但肯定不是，有人说是榨菜地上长成笋的部分，有人知道到底是什么吗？知道的说清楚点，新鲜能吃吗？（ 别说我这个烂了我知道有一点 ）
第1个回答 2014-12-31
这个叫芥菜追答
皮从根部剥，呲啦一下就一条，很容易剥，皮也可以吃，但是有点苦，菜心吃起来也有些微微的苦味。
追问芥菜我见过，比较矮，这个为什么这么高？
追答你说的是那种圆不拉几的芥菜头吧，是有那种，不过这种高的也是芥菜，我们这两种都有，叶子是一样的，那种很大的叶子
追问这中间是空心的，不是太老吧？我百度不到怎么做～
追答晕，都空心了啊，那可不能吃了，太老
这个切片炒肉片，很好吃的，炒出来是软软的
本回答被提问者采纳第2个回答 2014-12-31
这个叫棒菜，可以凉拌吃也可以炒来吃，还可以白开水煮好沾醋辣椒油吃
第3个回答 2014-12-31
这个叫芥菜追答
我吃过
追问芥菜我见过，比较矮，这个为什么这么高？
这中间是空心的，不是太老吧？我百度不到怎么做～
第4个回答 2014-12-31
好像是榨菜
第5个回答 2014-12-31
南方的农村冬天都会种植，青菜的一种