第1个回答 2012-10-07
维生素C作用
1、维持结缔组织之正常，因为胶原蛋白是形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要物质。
2、具有抗氧化性，能保护人体免受自由基的伤害，增强免疫力、提高抵抗力，预防感冒等疾病。
3、制造肾上腺类固醇激素。
养生堂天然维生素C功效(11张)
4、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。
5、具有一定的解毒作用。
6、改善心肌功能，减低毛细血管脆性。
7、对抗游离基，有助于防癌，降低胆固醇，维持血管的健康状态，防止坏血病的发生。
8、保护青少年的骨骼、牙齿及牙龈健康，促进铁质及钙质的吸收。
9、有助补充因长期吸烟与喝酒而被破坏的维生素C。
维生素C副作用有限主要是在大量应用之后出现
长期大剂量口服维生素C可致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃酸过多、胃液返流等，还可引起胃溃疡疼痛加剧甚至出血。为减轻以上反应，宜饭后吃药或减少剂量。服用大剂量维生素C可引发泌尿系结石等