如题所述
用料
主料
请点击输入图片描述
挂面(精制龙须面)50克
辅料
食用油
半汤匙
盐
2克
葱
1克
姜
1块
鸡精
醋
1茶匙
生抽
芝麻油
几滴
煮蛋
2个
家常清汤面的做法
1.
炒锅油热后放入葱、姜炒香
2.
倒入适量水,开大火
3.
锅里水开后放入龙须挂面
4.
碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜
5.
挂面煮熟后倒入碗汁
6.
关火后搅匀,放入煮蛋,即可
7.
简简单单的一碗家常汤面
家常清汤面成品图