第1个回答 2020-03-22
首先，有一个观点应该阐明：无论是什么汤（鸡汤、鸭汤、鱼汤）所含的营养成份只有极少量的
游离氨基酸
、
脂肪
与核甘酸，并无法提供修复身体组织和
抗体
的材料(
热量
与
蛋白质
)，不能直接使
伤口
复原。所以，必须在喝汤的同时
吃肉
。
手术后需要“生肌长肉”，并且需要抵抗力来对抗伤口
感染
，而且
心脏病
不能吃
发物
，如
鲫鱼
、鸡、
鲤鱼
、
香菜
、
牛肉
等等，建议你
母亲
多吃财鱼，又名
黑鱼
，是一种凶猛鱼类，以各类
小鱼
为
主食
，每百克中含蛋白质19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克，及其他多种微量物质，财鱼的营养丰富，而且
不象
其它的鱼有
发性
，所以是最适合温补的食物种类。为提高做饭效率，你可以一次多买几条养在水盆里，财鱼的生命力很旺盛，一两天换次水，养两个
星期
以上绝对
没问题
。
在术后的最初几天可以煲汤给她喝，但可以正常进食后就可以变换点花样了，财鱼的食用方法有很多种：水晶财鱼片、财鱼汤、
财鱼焖藕
等，你可以变换多种
口味
做给你母亲吃。
哈哈，向你这个孝子致意，
祝你母亲早日康复！