第1个回答 2020-04-03
先在盆里放适量（比少量多点）水
将适量发酵粉倒入搅匀
再将面粉倒入（别到太多
面要软和点）和好后用东西盖住放到温暖的地方
等面团膨胀起来就可以开始再揉和
用手擀成条状再切成馒头状就行了
将水烧开把馒头放进去
有很多蒸汽冒出时开始计时30分钟就行了
第2个回答 2020-01-23
以上两位说的都很好，不用+牛奶，可以加点炼乳（超市有售），和面要用温水，然后用湿布盖一下（叫做醒面），蒸得时候一定要=水开了在蒸，做好的馒头要用盖子盖住，否则发的会不好的。告诉你一句行话“三分制作，起分醒”，面点的制作醒很重要啊，大概需要15分钟左右。动手做做吧，自己做的馒头吃的很健康的哦！
第4个回答 2020-01-25
面粉中加上馒头自发粉。和面，过二十分钟左右开始做馒头
第5个回答 2020-10-27
馒头块怎么做？把馒头切块，西兰花胡萝卜切碎，碗中打入一个鸡蛋，盐，搅拌后，倒入锅中翻炒均匀。