瘦肉煮什么汤好吃

如题所述

第1个回答  2020-03-30
1.莲藕去皮切块,新鲜莲子对半切开,莲子心可清火故没有去掉,不喜欢的可以去掉心
2.香菇和木耳泡发,枸杞洗干净,备用
3.瘦肉洗干净切成大块肉丁
4.锅里加足水,把瘦肉、莲子、莲藕、香菇和木耳都放进去。加入一个蜜枣
5.加入一块生姜,姜先拍扁。盖上盖子中火炖1个小时
6.汤炖了半个钟左右加入枸杞继续炖
7.煲好后加盐调味就好了