如何制作双皮奶

如何制作双皮奶

第1个回答  2020-12-14

打两个鸡蛋,倒一瓶牛奶,用打蛋器打均匀,过一下滤,盖上一层保鲜膜放锅里蒸8分钟,蒸好后撒上一些爱吃的干果即可。

第2个回答  2015-12-09
把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮
2
拿一个空的大碗中放入蛋清。糖,搅拌均匀
3
稍凉后,用筷子将奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的碗
4
搅拌均匀,缓缓沿着碗边倒回装有奶皮的碗。奶皮会自己浮起来。
5
隔水蒸10分钟即可
第3个回答  2019-09-30

Hello!我是广东人熟知的传统甜品,双皮奶。入口香滑爽口,口感细腻,奶香十足,顺德不常去,但双皮奶还是可以常常吃的。

第4个回答  2020-12-14

双皮奶怎么做?碗中打入鸡蛋白糖,搅拌均匀加入牛奶,盖上保鲜膜上锅中至,然后到上火龙果芒果水果。

第5个回答  2019-05-13

双皮奶怎么做?

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